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鹿児島アイデリカ工場 製品開発課
鮫島志朋
出身校:中村学園大学 栄養科学部
Interview with Staff
現在の私の仕事
現在、私は製品開発課に所属しており、コンビニエンスストア様向けの商品開発を行っています。お客様のニーズや県内の食材を取り扱った商品の提案ができるよう、試作、提案をしています。
また、毎週新製品を製造する際、より良い商品がお客様に届くよう、工場内で盛り付け方を従業員に指導しています。
イケダパンを選んだ理由
食品会社で働きたいということが第一でした。また、大学で県外に出た際に地元の良さを改めて感じたと供に、地元に少しでも貢献したいとの思いがありました。
そして、大学で学んだことを少しでも活かせたらと思い、イケダパンを選びました。
働く中で学んだこと
「知る」という事です。組織の中で働いている中で自分の行動に責任を持たなければなりません。なぜこの作業をしなければならないのか、知った上で行動をすることで責任を持って行動が出来ます。
また、知らずに行動してしまうと周りに迷惑をかけてしまいます。わからないことがあるときは上司や先輩に聞いて自分でも理解ができた上で行動するよう心がけています。
一番やりがいを感じた瞬間
自分で開発を行ったものが実際に店舗で並んでいることです。また、お客様が実際に手に取って買われている場面に遭遇した際はとても嬉しく、開発して良かったと思います。
次の開発商品へのモチベーションも上がり、頑張ろうという気持ちになります。
これからの目標
ひとつでも多く、お客様の手に取ってもらえるような商品の開発を行うことです。日々、試作、提案をしていく中で、何を求められているのか、何が今必要なのかと考えて、より良い商品の開発をできるようになりたいです。
就職活動中のみなさんへメッセージ
就職活動をする上で、いろんな職業を見ると良いと思います。希望の職種以外の説明会に行ってみると自分のやりたいことが明確になり、視野が広がる可能性もあります。
より多くことを知って自分の将来を考えることが良いと思います。
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